Что можно сделать с сыром? Однозначно – съесть, не совсем однозначно – засунуть в мышеловку, совсем не однозначно – скатывать с горы. Впрочем, так не считают участники Куперсхиллской сырной гонки, которые каждый год собираются в Великобритании погоняться за сырной головой.
Чего?
В самом конце весны небольшой городок Англии Глостер становится знаменитым на весь мир. Сюда со всего мира съезжаются желающие погоняться за сыром. С крутого холма Купера, уклон которого 50%, судья запускает сыр – и за катящимся продуктом бегут сотни желающих. Победил тот, кто поймал сыр, или, что происходит куда чаще, тот, кто первым пересечёт финишную черту вслед за головкой. В идеале целым и невредимым, но это как пойдёт.
И давно это?
Традиция пошла ещё с 20-х годов 19 века. По слухам, тогда гонка за сыром была языческим обычаем. В те дни жители Глостершира сбрасывали с холма горящие дрова, чтобы отпраздновать наступление Нового года. Председательствующий на церемонии обычно в начале этого мероприятия разбрасывал сладости на вершине холма. Со временем гонка стала крупным событием, в котором принимают участие тысячи туристов со всего мира. Так, в 2013 году две гонки фестиваля выиграли американец и японец.
Не запретишь!
Куперсхиллскую сырную гонку пытались запретить несколько раз, так как данная забава наносит порой урон здоровью. В разные годы бегуны получали серьёзные повреждения спины, шеи, головы; ломали ноги, руки, рёбра. Бывало и такое, что из-за падения участников травмировались зрители. Так было, например, в 1997-м году, когда сразу 33 человека получили травмы во время гонки.
В 2010-м местные власти отменили конкурс, однако его фанаты проигнорировали запрет и всё-таки провели сырные гонки. Год спустя попытались перенести с крутого холма Купера в безопасное место, но в конце концов всё равно официально отменили. Также с того года ввёлся обязательный вступительный взнос. А в 2013 году полиция пыталась запретить поставку сыра для гонок – но всё безуспешно: люди как приходили участвовать и болеть, так и продолжают это делать – свидетелями данного зрелища становятся тысячи человек. Правда, после всех запретов турнир потерял в Великобритании официальный статус.
А что по сыру?
Сыры, используемые для соревнований, весят от 7 до 9 фунтов (3-4 кг). Они напоминают колёса с прикрепленными к ним лентами. Сыры поставляют местные производители сыра.
Во время Первой и Второй мировых войн настоящие сырные рулетики для соревнований не использовались. Участникам пришлось гоняться за деревянным сыром. Но после войны, когда уже не было нехвати продовольствия, организаторы возобновили традицию использования настоящих сырных рулетов. Однажды в гонке использовали сыр из новозеландских молочных продуктов – он весил рекордные 40 фунтов.
Кто рекордсмен?
Главная звезда турнира – Крис Андерсен. Житель Великобритании одержал на турнире 23 победы, у него даже есть собственные спонсоры. За время состязаний Крис получал сотрясение мозга, ломал лодыжку и даже отбивал почки.
«Больше никогда не буду участвовать в таких гонках. Я так испугался в этом году. Это самое нервное, что я когда-либо делал. Больше не буду. Я собираюсь быть зрителем и наслаждаться гонкой оттуда», – заявил после последней победной гонки в 2022 году британец.